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更新時(shí)間:2025-12-18
簡(jiǎn)要描述: 光線系統(tǒng)能夠決定餐廳的情凋,所以光線是形成餐廳氣氛和餐飲裝修設(shè)計(jì)的關(guān)鍵因素之一;餐廳使用的光線的種類很多,如燭光、白熾光

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光線系統(tǒng)能夠決定餐廳的情凋,所以光線是形成餐廳氣氛和餐飲裝修設(shè)計(jì)的關(guān)鍵因素之一;餐廳使用的光線的種類很多,如燭光、白熾光等:不同的光線有不同的作用。燭光是餐廳傳統(tǒng)的光線.這種光線的紅色焰光使顧客和食物部顯得漂亮,比較適用于朋友聚會(huì),戀人會(huì)餐、生日聚會(huì)等;白熾光也是餐廳使用的一種重要光線;這種光容易控制,食品在這種光線下看上去自然,而調(diào)暗光線,能夠增加顧客的舒適感.從而能夠延長(zhǎng)顧客的逗留時(shí)間;熒光是餐廳使用較多的光線;這種光線經(jīng)濟(jì)大方,但缺乏美感:熒光中藍(lán)色和綠色強(qiáng)于紅色和橙色而居于主導(dǎo)地位,從而使人的皮膚看上去顯得蒼白、食品呈現(xiàn)灰色;美同賓夕讓尼亞州大學(xué)飲食管理系的卡羅琳.蘭伯特博士認(rèn)為熒光會(huì)縮短顧客的就餐時(shí)間。此外,不論光線的種類如何,光線的強(qiáng)度對(duì)顧客就餐時(shí)也有影響;昏暗的光線會(huì)增加顧客的就餐時(shí)間,而明亮的光線則會(huì)減少顧客的就餐時(shí)間。色彩也是光線設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該考慮到的另一因素。彩色的光線會(huì)影響人的面部和衣著;紅色光對(duì)家具,設(shè)施和絕大多數(shù)的食品都是有積極作用的、綠色和藍(lán)色光通常不適于照射顧客。桃紅色、乳白光等可以增加熱情友好的氣氛。深圳市森渡空間餐飲設(shè)計(jì)公司的設(shè)計(jì)是餐飲裝修設(shè)計(jì)的流行趨勢(shì),服務(wù)于全國(guó)餐飲商戶。廣東VI餐飲裝修設(shè)計(jì)咨詢熱線
深圳森渡空間設(shè)計(jì)有限公司認(rèn)為:1、餐飲裝修設(shè)計(jì)要有個(gè)性及特色,特別是連鎖餐飲,更要加的注重文化,提高文化品味及藝術(shù)水準(zhǔn);要有自己原創(chuàng),合理規(guī)劃餐飲的空間布局包括:廚房、餐廳、廁所等。2、在餐飲裝修時(shí)一定要注意實(shí)用性,地面、側(cè)面等地方材料一定要合適,地面要選擇表面光亮容易清洗的材料,燈具比較好能存托效果,有時(shí)可適當(dāng)降低頂棚,可給人以親切感。3、餐飲裝修風(fēng)格和空間布局,一定要協(xié)調(diào),主要以暖色為主,這樣不僅可以增進(jìn)食欲而且還能帶來(lái)溫暖的感覺(jué)。4、餐飲裝修還要注意環(huán)保,隱蔽工程一定要做到位,對(duì)于效率低、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備要進(jìn)行各方面更新改造,周邊環(huán)境也要綠化、美化。這樣才能讓顧客吃的安心、放心、開(kāi)心。人性化對(duì)于餐飲裝修設(shè)計(jì)是非常重要的一點(diǎn),小蝸置家裝飾都是通過(guò)多種形式來(lái)創(chuàng)造舒適、放心的餐飲空間,這樣可以增加客人的親近感,給客人更好的印象。餐飲裝修的實(shí)用性要更多的適合不同人群,要是對(duì)客人不能滿足他們的需求,那么就不會(huì)有更好的效益,這樣是設(shè)計(jì)是起不到作用的。擁有好的藝術(shù)性這樣客人會(huì)感到是一種享受,在藝術(shù)性強(qiáng)的空間就餐是一種非常美好的事,使人的心情也更加的放松。湖南主題餐飲裝修設(shè)計(jì)服務(wù)電話餐飲裝修設(shè)計(jì)的關(guān)鍵要素是平面布局,立面文化輸出,燈光效果輔助。森渡空間設(shè)計(jì)有限公司對(duì)此特別重視。
森渡空間餐飲設(shè)計(jì)認(rèn)為:“經(jīng)營(yíng)靠門(mén)面,店雅客白多”用在餐廳經(jīng)營(yíng)上就是說(shuō)、必須把餐廳的門(mén)面和空間裝修得雅致、明亮、和階,給賓客一個(gè)良好舒適的就餐環(huán)境;餐廳每天要接待眾多的客人,餐廳紿賓客提供飯菜、飲料服務(wù),因此要使餐廳的設(shè)計(jì)便于接待客人,無(wú)論是外觀還是內(nèi)部配置都需要遵循“適用、堅(jiān)固、經(jīng)濟(jì)和美觀”的原則。不同的餐廳規(guī)模大小不同,進(jìn)行裝修必須因店制宜,使之比較大限度地便利消費(fèi)者,同時(shí)又保證清潔衛(wèi)生,并要突小自己的特殊風(fēng)格和標(biāo)志,而且還要使之能具有較高的藝術(shù)性。其實(shí),餐飲裝修設(shè)計(jì)只要符合消費(fèi)者的心理。那便是成功的裝修。現(xiàn)今,隨著人們生活水平的提高,人們來(lái)餐廳就餐不僅只是為了填飽肚子,在餐廳享受一種輕松和清靜也是眾多客人的心態(tài),因此。餐廳的裝修可以抓住這一點(diǎn)。有自己的個(gè)人空間足現(xiàn)代人的基本要求之一。因此,餐廳的裝修與布置要滿足人們的這一要求。使餐廳的內(nèi)部結(jié)構(gòu)同裝置和諧;餐廳的外觀固然重要,內(nèi)部裝置更是不可缺少,只有兩者統(tǒng)一和諧,才能取得良好的效果。如燈具的選擇和裝置應(yīng)與餐廳營(yíng)業(yè)廳建筑結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào),便于清潔擦拭。地板、屋頂和墻壁的裝飾色彩的選擇要以能為賓客提供舒適的就餐環(huán)境為目的。
對(duì)于有創(chuàng)意的餐飲店鋪設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)是流量的保證。森渡空間餐飲設(shè)計(jì)打造了許多叫好又叫座的餐飲店鋪。餐廳店鋪設(shè)計(jì)上如何抓住這一特點(diǎn)?1:70后要有文化,80后消費(fèi)情懷,90后喜社交,00后更貪圖一時(shí)爽快,擺上一局二次元cosplay,吃什么味道如何在他們眼里已不重要,更重要的是可以玩,好玩!2:就愛(ài)顏值,火鍋店紅油做成各式卡通形象、網(wǎng)紅店更加colorful、餐飲店鋪設(shè)計(jì)裝置即拍隨取、抓娃娃機(jī)……餐廳越來(lái)越與其他玩樂(lè)設(shè)置混搭在一起,00后就不想規(guī)規(guī)矩矩吃飯,似乎來(lái)了就是為了一場(chǎng)與美麗邂逅的party,有的小年輕為了贏取芳心寧愿花多與餐費(fèi)的錢(qián)來(lái)抓到小女朋友要的好看的娃娃。在他們可支配荷包下,顯然探索有趣的靈魂更加費(fèi)盡,不如直接拿好看的軀體。3:愛(ài)分享00后還處在學(xué)生時(shí)段,他們喜歡呼朋喚友一起分享,顏值高的餐廳他們可以一鍵群發(fā)到初中和高中同學(xué)群,并且具有煽動(dòng)性地呼喚來(lái)各種小伙伴,只要真正打到年輕人的心里。森渡空間設(shè)計(jì)的品牌文化是餐飲設(shè)計(jì)中所體現(xiàn)出的符合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)形象、企業(yè)文化理念的形象特征。
如今的餐飲業(yè)展開(kāi)很快,餐飲裝修設(shè)計(jì)跟著迅速改動(dòng)起來(lái),各式各樣的餐廳計(jì)劃方案應(yīng)有盡有。我們?cè)谟?jì)劃時(shí),要考慮便利顧客和效力員的活動(dòng)及 道路的合理,還要考慮餐廳飯店自身的特征和顧客集體,美妙地使用空間,使餐廳飯店發(fā)揮出大效益。飯店的空間分配相對(duì)而言是比較簡(jiǎn)單的,主要就是前廳、后廚和衛(wèi)生間。前廳占的空間比例應(yīng)該是較大的,也是在空間設(shè)計(jì)上需要注意的地方。其次就是后廚了,大家關(guān)于后廚較關(guān)心的應(yīng)該就是衛(wèi)生了,所以飯店的后廚占用的空間不一定要大,但一定要保持干凈衛(wèi)生。飯店的空間分配相對(duì)而言是比較簡(jiǎn)單的,主要就是前廳、后廚和衛(wèi)生間。隨著經(jīng)濟(jì)越來(lái)越快的發(fā)展,飯店之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈了。所以飯店裝修的設(shè)計(jì)理念一定要新穎、前衛(wèi),足夠吸引顧客的目光,這樣才能在眾多飯店中脫穎而出。那么有什么訣竅呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是創(chuàng)新,要做出一些別人想不到或是不敢嘗試的東西,這樣才能站穩(wěn)腳跟。門(mén)面的裝修至關(guān)重要,一般商業(yè)性門(mén)店量大面廣,運(yùn)營(yíng)效力的項(xiàng)目和品種繁復(fù),店面裝修并且因?yàn)樵诔鞘兄械攸c(diǎn)的環(huán)境各異,其計(jì)劃和設(shè)備的規(guī)也各 有不一樣,因此,對(duì)店面裝修計(jì)劃的容和詳細(xì)懇求也就不可能規(guī)矩出共同的規(guī)。在餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域里,森渡空間餐飲設(shè)計(jì)公司是比較早的一批在國(guó)內(nèi)專注于餐飲裝修設(shè)計(jì)的公司。湖北網(wǎng)紅餐飲裝修設(shè)計(jì)加盟
燈光是各種室內(nèi)設(shè)計(jì)中的靈魂,餐飲裝修設(shè)計(jì)當(dāng)中也不例外,森渡空間餐飲設(shè)計(jì)公司在這個(gè)方面很專業(yè)。廣東VI餐飲裝修設(shè)計(jì)咨詢熱線
餐飲裝修和設(shè)計(jì)一定要比較個(gè)性化,抄襲和雷同是裝修的大忌。餐飲設(shè)計(jì)是在用格調(diào)、布局、色彩、造型等裝飾語(yǔ)言,向顧客展示和訴求餐飲的特色及風(fēng)格,一店一格,各有所長(zhǎng)。不論是靈動(dòng),還是笨拙,都應(yīng)該把獨(dú)特的個(gè)性作為首要標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)多家餐廳的創(chuàng)意風(fēng)格東拼西湊出來(lái)的裝修,主題不明,支離破碎,很難達(dá)到個(gè)性化要求,不利于消費(fèi)者快速識(shí)別。首先在菜品上要有一定的特色,根據(jù)自己的特色菜品來(lái)延伸到設(shè)計(jì)當(dāng)中去,也是創(chuàng)意特色餐廳設(shè)計(jì)方案之一。另外就是要確立自己餐廳的主題或風(fēng)格定位,在主題餐廳設(shè)計(jì)中,應(yīng)多方面細(xì)節(jié)的去運(yùn)用某種元素,比如在餐具設(shè)計(jì),桌椅的造型設(shè)計(jì),以及在水杯和抽紙盒上設(shè)計(jì)出自己主題標(biāo)志。在進(jìn)行餐廳裝修時(shí),要把握好一個(gè)“度”的問(wèn)題。適度的裝修可以給人一種安全、舒適、滿足的感覺(jué),顧客們可能會(huì)因此而時(shí)時(shí)來(lái)這里就餐。所以,高明的餐廳經(jīng)營(yíng)者理應(yīng)掌握有關(guān)餐廳裝飾布置的基本知識(shí)。廣東VI餐飲裝修設(shè)計(jì)咨詢熱線
深圳市森渡空間設(shè)計(jì)有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,繪畫(huà)新藍(lán)圖,在廣東省等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來(lái)深圳市森渡空間設(shè)計(jì)供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!
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